Les sablés apéritifs de La Petite Olive

Vous allez craquer pour nos sablés!

Pour 8 il vous faut :

-150g de farine

-100g d'olives vertes et noires dénoyautées en persillade

-75g de beurre

-80g de parmesan en copeaux

-2 cuillères à soupe d'eau

-poivre

Dans un saladier assemblez la farine, le beurre ramolli, le parmesan, les olives coupées en morceaux, poivrez, ajoutez l'eau et pétrissez. Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur un plan fariné, la pâte va coller sinon, formez des rectangles sur 1cm de haut. Sur une plaque disposez les sablés sur du papier cuisson, enfournez à 180° pendant 15 minutes.

Les dénoyautées que nous vous proposons sur notre site de vente en ligne sont parfaites pour ce type de recette car cela vous permet de ne pas trop assaisonner la pâte pour un résultat final très savoureux...

Les Olives noires "façon grèce" dénoyautées en persillade:

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Les Olives vertes dénoyautées en persillade:

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À vos fourneaux!



Mme Kalamata!

La presse ne parle que d'elle!! La Kalamata AOP de Grèce est à l'honneur dans de nombreux articles de presse, pour venter son goût unique et sa maturation au savoir faire ancestral ou pour savoir dans quel bistrot branché parisien on peut la déguster... et bien À La Petite Olive vous expédie chez vous cette merveille charnue du Péloponnèse via notre boutique de vente en ligne

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Un clic et La Kalamata s'invite!